為什麼用吸管可以喝到飲料?

琥珀
琥珀用吸管喝飲料時,您是不是以為是嘴巴把飲料吸上來的呢?
30秒看懂答案
琥珀用30秒為您介紹真正出力的是誰吧。

用吸管喝得到飲料,不是因為嘴巴把飲料拉上來,而是周圍的空氣把飲料推上來。把吸管裡的空氣吸走、變少之後,從裡面往下推的力量就變弱,於是推著杯中水面的空氣,就把飲料壓進吸管裡。

一束直立的彩色吸管
五顏六色的吸管。不管多長,把飲料推上來的都是周圍的空氣。照片:Horia Varlan from Bucharest, Romania / CC BY 2.0 / 維基共享資源

空氣一直在推

我們周圍的空氣是有重量的,會推著地面上的所有東西。把吸管插在杯子裡不動時,吸管裡的水面和杯子的水面都同樣被空氣推著,所以吸管裡的飲料會停在和外面一樣的高度。

一吸,推力就出現差距

含住吸管一吸,嘴巴裡和吸管裡的空氣變少,從上面推著吸管內飲料的力量就變弱。這時,推著杯中水面的外面空氣力量比較強,飲料就被推著沿吸管往上升。空氣吸得越少,差距越大,飲料也升得越高。

圖:用吸管喝得到的原理
一吸,空氣就把飲料推上來吸走裡面的空氣空氣在推外面的空氣推著水面把飲料推上來

大約10公尺是極限

外面空氣能把飲料推上去的高度是有限的。就算把吸管裡的空氣完全抽光,在海平面的高度,水最多也只能被推到約10.3公尺。如果吸管伸到比這更高的地方,不管怎麼吸,水都到不了嘴巴。實際上,人沒辦法把嘴裡的空氣完全清空,所以人能喝到的高度還要更低。

琥珀
琥珀原來不管怎麼吸,都到不了約10公尺以上呢。

在高的地方會更低

在山上這種氣壓低的地方,空氣推的力量比較弱,能推上去的高度也會變低。有資料介紹,在海拔很高的美國科羅拉多州,吸管只要約9公尺高,就已經喝不到了。

想知道更多

  • 重要的不是吸管的長度,而是要把飲料抬高多少。如果把吸管幾乎放平,就算是很長的吸管也喝得到。
  • 利用同樣的原理,用管子裡液體的高度來測量空氣推力的工具,就是氣壓計。改用比水重的水銀,管子就可以短很多。
琥珀
琥珀把飲料推上來的,是周圍的空氣。就連一根吸管,也有空氣的力量在幫忙呢。

三選一小測驗

用吸管喝飲料時,是什麼力讓飲料上升?

看答案
  1. 嘴巴往上吸的力
  2. 飲料的表面張力
  3. 周圍空氣推的力

周圍空氣推的力 吸的時候吸管裡的空氣變少,外面空氣壓在杯中液面上的力,就把飲料推進吸管裡。

參考資料

  1. Can you drink through a 30 foot straw?Little Shop of Physics, Colorado State University(コロラド州立大学)(英文)
  2. A Really Long StrawScientific American(Science Buddies)(英文)

本文內容是在 2026-10-03 確認上列資料後撰寫的。隨著研究進展,說明也可能改變。照片的出處標示在各照片下方。